2025年,山东师大附中深入贯彻《中共中央、国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,融合杜威“教育即生活”思想,构建了家校社协同的劳动教育与食育课程体系。学校推动教育从课堂延伸至生活,从认知转向实践,使劳动成为学生品格锤炼、能力提升与生命成长的重要路径。
一
劳育实践:在出力流汗中磨砺心智,于真实情境里看见未来
学校坚持“实践育人”,将劳动教育深度融入校园生活与社会体验,引导学生在亲历中感悟,在劳作中成长。
01学雷锋:从演讲到行动,让奉献成为习惯
以“新时代践行雷锋精神”主题演讲为契机,学生加深对奉献、友爱的理解。演讲后,高一、高二学生干部带头行动,打扫校园卫生,维护公共设施,协助整理图书等,共创整洁文明校园环境,将语言转化为实际行动,使“劳动与奉献”成为校园日常风景。

02共植希望树:每一棵苗,都是一堂生命与责任之课
在幸福柳分校,师生与物业人员共同种植62棵寓意深远的树苗。学生亲手挖坑、扶苗、培土、浇水,在触摸泥土中体会劳动艰辛与喜悦。活动不仅是一次植树,更成为关于生命、环境与担当的沉浸式课程。

03服务岗“竞标”:把“要我做”变成“我要做”
高一年级创新推出“劳动教育服务岗竞标会”,变被动分配为主动申报。学生通过竞标获得岗位。在“争着干、比着干”的氛围中,劳动成为能力锻炼与自我展示的平台,有效激发了“崇尚劳动、乐于服务”的内生动力。

04职业体验:在真实社会中,寻找未来的坐标
家校社协同,组织学生走进企业、机构与社区,开展职业体验。学生在真实场景中观察、聆听与实践,感受不同岗位的职责与价值,使劳动教育与生涯规划自然衔接,助力其思考未来发展方向。
二
食育融合:从吃得安全到体悟文化,打造全面育人新场景
学校以“大食物观”统领食育,将其作为五育融合、素养培育的关键载体,致力于实现“以食启智、以食育德、以食立美、以食促劳”。
01食品安全是红线:构建“全周期”守护网络
学校构建“责任网、能力桩、防护盾、文化力”的全周期守护体系,常态化开展食品安全知识及服务技能培训,加强日常监督检查。通过膳食监督家长委员会,推动家校协同共治,全面筑牢食品安全防线,确保师生饮食安全。


02文化是内核:打造“以食育心,以食促德”食育课程体系
学校将生物、地理、化学等学科知识有机融入食育课程,推动食育与多学科融合。鼓励教师走进食育课堂,在食育工坊烹饪课上,与学生一起进行学科知识实践,学习营养搭配与烹饪技法,在劳动中感受饮食文化,实现劳育、美育与健康教育有机融合,在潜移默化中培养了学生终身受益的健康生活能力与科学思维。

03情感是纽带:“妈妈的味道”温暖校园
11月,“妈妈的味道”美食活动邀请家长走进食堂后厨,为学生烹制拿手菜肴。活动不仅是味觉享受,更深植情感联结与感恩教育,让学生体会父母之爱与一餐一饭的来之不易,于烟火气中深化家校共育。

04成果与认可:走在示范引领的道路上
近年来,学校获评济南市劳动教育示范校、劳动教育实践基地、济南市食育教育试点校,课程案例《我是美食家》入选市级劳动教育典型案例。在济南中小学食育教育成果展示交流活动中,山东师大附中幸福柳分校作为全市唯一受邀的高中代表作典型发言,助力全市中小学食品安全、营养健康与食育教育高质量发展。食育必将在立德树人的教育实践中发挥更加积极、深远的作用。

三
展望:让劳动与饮食,持续滋养生命的全面发展
2025年,山东师大附中以“三位一体”实践模式,构建了多方协同、内涵丰富的劳动育人新格局。从基础劳动到生产实践,从食品安全到饮食文化,学校将劳动与食育深度嵌入学生成长轨迹。
未来,学校将继续深化劳育与食育的融合创新,完善课程设计、拓展实践平台、强化家校社协同,让每位学生在劳动中懂得责任、在饮食中学会生活、在实践中开拓视野。
劳动即教育,生活即课堂。我们相信,真正动人的成长,始终源于贴近大地、亲手创造的过程。
供稿:山东师大附中劳育食育项目组
审核:孙腾飞、孙国旺
责编 | 徐蓉辉
审编 | 张 萍
终审 | 杨增良